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Tipps und Tricks – Hier findet Ihr allerlei hilfreiches zu Themen wie Grill Upcycling, Grill-Aufbereitung, Grillen allgemein oder auch leckere Rezepte!

BBQ

Pastasticks

Schnelle und Leckere Pastasticks!
Unser Rezept kann nach Belieben in verschiedenen Variationen zubereitet werden. So findet sich für jeden etwas!

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BBQ
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Beef Short Ribs

Beef Short Ribs

Heute gibt es leckere Beef Short Ribs, zubereitet auf unserem Big Green Egg XL!
Für unsere Beef Short Ribs nehmen wir Spare Ribs vom Rind.

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BBQ
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Prok Belly Burned Ends

Pork Belly Burned Ends, geht natürlich auch als Pork Belly Burnt Ends durch 😉
Wie man es auch schreibt, es ist und bleibt einfach wahnsinnig lecker!!! Die Zauberformel dazu, gutes Fleisch, feine Gewürze und einen hochwertigen Grill, dann klappt es bestimmt!

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Backen
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Brot backen mal anders

Brot geht immer und wird nie langweilig. Hier unser Rezept für eine verdammt leckere Variante mit Kartoffeln für mehr Luftigkeit

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Grillen
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Das perfekte Steak grillen

In 6 einfachen Schritten zum perfekten Steak! 1. Raus aus dem Kühlschrank Nehmen Sie Ihr Steak 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank. Es

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