aka grills

Burger grillen leicht gemacht!

Burger, ein BBQ-Klassiker

 

Burger grillen gehört zu den all time Classics, denn jeder liebt einen guten Burger vom Grill.

Das aka-grills Patty Brät für 12 Burger besteht aus:

  • 750g regionales
  • Rinderhack
  • 75g Parmesan
  • 100g Parmaschinken
  • 1 Bund Petersilie
  • 1,5 Weizenbrötchen

Gewürzt mit:

  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Zwiebel
  • Knoblauch

Soweit, so einfach. Jetzt nur noch alles gut mischen und schöne Burger-Pattys formen. Wir nehmen dazu eine Burgerpresse, so bekommt Ihr perfekt geformte Burger. Auch da gilt übrigens, Qualität darf ein bisschen was kosten. Es gibt einen großen Unterschied zwischen günstigen und billigen Burgerpressen!

Die Burgerpatty von jeder Seite nach Geschmack anbraten, je nachdem, wie durch Ihr Euer Fleisch mögt. Um unseren Burger abzurunden, könnt Ihr verschiedene Zutaten verwenden. In unserem Fall sind das frische Zwiebeln, Spiegelei, Bacon und einen leckeren Käse. Bei letzterem kommt es natürlich auch wieder auf den eigenen Geschmack an. Der eine mag lieber einen würzigen Käse, der andere einen milden. Um Gottes Willen nur bitte bitte BITTE, keinen abgepackten Schmelzkäse vom Discounter!!!

Nun noch die sprichwörtliche Kirsche on top… eine köstliche Burgersauce. Dazu posten wir natürlich auch noch Rezepte 🙂

burger
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